まず、お断りしますが、もう食べてしまったので写真はありません。

今日、会社で「舞茸のマヨネーズ炒め」がおいしいと教わりました。

そして舞茸登場。2パックです。

舞茸を塩コショウで軽く炒めて、マヨネーズ投入。蓋をしてマヨネーズが溶けるのを待ちます。

そして溶けたマヨネーズで舞茸を炒めれば完成。

マヨネーズの酸味も効いて、舞茸が激うま！ビールにもよく合います。

おいしいレシピ、教えてくれてありがとう！！