今日は、AFURI柚子醤油らーめんを食べてみました。日清の製品です。
AFURIで検索すると、結構有名なラーメン屋さんみたいで・・・。
AFURIのらーめんの命は、黄金色に輝くスープ。
その源は、神奈川県丹沢山系にそびえる、大山(通称・阿夫利山)の天然水。
とHPに書いてありました。
カップの上には、芳醇香油がついています。熱湯四分。全粒粉入り麺です。
お湯を注ぐと、柚子の香りがいい感じ。
食べてみると、全粒粉の細麺が不思議な感じ。蕎麦とも違うし・・。スープはおいしいしょうゆ味。柚子が香ります。酸味はないですね。
さっぱり系の味で、一度お店で食べてみたくなりました。
