家庭菜園
ロマネスコ収穫
今日は、でっかいロマネスコが収穫できました。 ブロッコリーみたいなものですね。 日本でのロマネスコという名前は、イタリア語での呼び名である Broccolo Romanesco（ブロッコロ・ロマネスコ、ローマのブロッコリ …
チンゲン菜を収穫
2019年1月17日 家庭菜園
今日は畑でチンゲン菜の収穫ができました。 少し小さめのチンゲン菜が収穫できました。チンゲン菜は中華料理でも定番ですね。横浜中華街でもよく食べました。 １９７０年代以降に日本に入ってきた比較的新しい野菜みたいですね（Wik …
京水菜を植えました。
畑に、京水菜を植えました。 虫よけをかけています。手前が京水菜、奥が小松菜。 虫よけを開けて、手前が水菜。奥がチンゲン菜。 水と土地さえあれば育つとのことなので、収穫が楽しみです。ちなみに連作はだめだそうです。
小松菜を収穫
今日、家の畑で小松菜を収穫することができました。 小松菜は、関東では古くから食べられていたアブラナ科の野菜のようです。 今回はお浸しにして食べました。食感もよくおいしかったです。 話は変わりますが、本日は勤労感謝の日の祝 …
ブロッコリーを植えました。
2018年11月17日 家庭菜園
畑に、ブロッコリーを植えました。 畑の横の菊がきれいです。 ブロッコリーの苗は、竜洋のしおさいで購入。 穴あきマルチを張って、苗を植えました。 ブロッコリーは、何回も収穫できるので、キャベツよりもお得かも？
今年のかぼちゃ、初収穫
今年、初めてのかぼちゃを収穫しました。 つるが枯れてきたら収穫時ということだったので、小さなカボチャですが一つ収穫。 茎のところがとげとげしていて、少し痛いです。 味は食べてみるまで分かりませんが、少し寝かせてあります。
デストロイヤーって何？
野菜関係でネットを見ていたら、デストロイヤーというワードが気になりました。 ネットで画像検索すると、ジャガイモのような、サツマイモのような・・・。 調べると、2000年に品種登録されたジャガイモのようです。 正式名を「グ …
